Ausbildung & Karriere


Machen Sie sich als Ausbildungsbetrieb fit und informieren Sie sich über die neuen sieben Ausbildungsberufe, Ausbildungsinhalte, neuen Vorgaben und Regelungen und holen Sie sich wertvolle Tipps für Ihre betriebliche Ausbildung und Ihre Auszubildenden!

Auf dem neuen Online-Portal informiert der DEHOGA Bundesverband Ausbildungsbetriebe und interessierte Nachwuchskräfte anschaulich und informativ über die neue Ausbildung in der Branche der Gastlichkeit. Das Portal unterstützt Ausbildungsengagement, bündelt wichtige Infos für Ausbildungsbetriebe und macht Lust auf die facettenreiche Ausbildungswelt der Branche.

Hier gehts zum Online-Portal DEHOGA Ausbildung

Ausbilderinnen und Ausbilder finden dort Antworten auf viele Fragen zu den neuen Berufsprofilen, Ausbildungsinhalten und Prüfungsstrukturen sowie alle bereits veröffentlichten Dokumente.

Das Gastgewerbe steht für Genuss und Lebensfreude. Wandel ist hier Normalität: Trends entstehen, Gästewünsche ändern sich, Innovationen drängen auf den Markt. All das verändert auch die Arbeit.

Deshalb wurden die gastgewerblichen Ausbildungen zum 1. August 2022 modernisiert und neu strukturiert. Digitales, Nachhaltigkeit und Teamwork spielen Hauptrollen. Alle Ausbildungsinhalte standen auf dem Prüfstand der Branchenexperten und wurden an veränderte Anforderungen angepasst.

Die Karriere als Profi-Gastgeber: Jetzt noch vielfältiger und voller Perspektiven.

Karriere als Profi-Gastgeber: Vielfältig und voller Perspektiven

Hotellerie und Gastronomie sind Jobmotor in Deutschland und Europa. Urlaub in Deutschland wird immer beliebter und auch Geschäftsreisen befinden sich im Aufwind. Da werden motivierte Mitarbeiter gebraucht und geschätzt. Ein sicherer Arbeitsplatz und beste Aufstiegschancen also für Fachkräfte, die Spaß daran haben, mit und für Menschen zu arbeiten – egal ob vor oder hinter den Kulissen. Mehr als 2 Millionen Beschäftigte und mehr als 52.000 Auszubildende sprechen eine deutliche Sprache.

In jungen Jahren vom Azubi zum Küchenchef, zum Hoteldirektor oder in die erfolgreiche Selbständigkeit – kein ungewöhnlicher Weg in der Branche der Gastlichkeit. Wer zum professionellen Gastgeber ausgebildet wurde, leistungsbereit und aufgeschlossen ist, dem stehen die Türen auf der ganzen Welt offen.


Akademie der Gastlichkeit


Seminare und Workshops zur Aus- und Weiterbildung und Qualifizierung

Bleiben Sie up-to-date mit den praxisnahen Weiter- und Qualifizierungsangeboten des DEHOGA Rheinland-Pfalz. Als Unternehmer haben Sie viele Herausforderungen zu meistern. Deshalb ist es unbedingt notwendig, sich selbst und die Mitarbeiter kontinuierlich weiter zu qualifizieren.

Als Mitglied des DEHOGA Rheinland-Pfalz haben Sie die Möglichkeit der Teilnahme an vergünstigten Seminaren/Workshops und Weiterbildungsmöglichkeiten. Die vielfältigen Angebote richten sich sowohl an Fach- und Führungskräfte als auch an Auszubildende, ganz nach Ihrem Bedarf.

Vielfältig, praxisnah und am Puls der Branche. Der DEHOGA Rheinland-Pfalz bietet seinen Mitgliedern kostengünstige, maßgeschneiderte Qualifizierung für Mitarbeiter, Führungskräfte und Unternehmer aus Hotellerie und Gastronomie.

Wir arbeiten dabei mit qualifizierten Referenten zusammen, bauen unser Netzwerk an Branchen-Experten kontinuierlich aus und bieten zu branchenspezifischen Themen jährlich eine große Auswahl an Veranstaltungen an. Die Themen sind so vielfältig wie die Herausforderungen innerhalb der Branche selbst.

Wir bieten Ihnen Seminare und Workshops zu Fachthemen, u. a:

HACCP – Spielsuchtprävention – Beschwerdemanagement – Betriebsführung – Social Media – Umgang mit herausfordernden Gästen – Serviceschulungen – Housekeeping – Zeitmanagement sowie auch auf neue Themen wie z. B. Vertrauensmanagement, Küche der Zukunft, Wandel in Hotellerie und Gastronomie etc ...

Wir freuen uns auf Sie!